吃得少可让思想变火速
吃得少能让你的思想变火速——至少若是你是一只蠕虫的话，，情况是这样子的。人们已对限度卡路里摄入的益处略知一二，，好比可让苍蝇、小鼠和猴子的寿命更长。如今，，来自美国加州大学旧金山分校的Kaveh Ashrafi发现，，限度卡路里摄入可能还会推进大脑发展。有关成就日前颁发于《科学公共图书馆·生物学》杂志。
Ashrafi团队训练秀丽隐杆线虫将化学物质——丁酮的气味同食品嘉奖联系起来。从圆形中央移动到掺有丁酮的一壁的蠕虫比例，，可证明它们在多大水平上消化了上述“课程”。圆形的相反一壁则闻起来像是酒精。
接受测试的蠕虫能够自由进食，，或者禁食1小时，，也能够选用卡路里摄入受限的饮食。少摄入一半正常浚？防锏娜涑娌贫谋壤，，是被允许自由进食的蠕虫的两倍。禁食的蠕虫也产生了同样的情况。这批注，，低卡路里饮食和短期禁食能产生类似成效。
摄入较少卡路里可能通过亏损一种被称为犬尿喹啉酸的大脑化学物质阐扬作用。这反过来激活了同学习过程有关的神经元。当钻研人员削减了犬尿喹啉酸，，蠕虫的学习能力在卡路里摄入未受限的情况下也得到了改善。
Ashrafi介绍说，，类似的景象同样呈此刻哺乳动物中。一项2008年的钻研发现，，卡路里摄入削减30%的60岁左右的人，，更擅上学习单词列表。
来自澳大利亚悉尼大学的Devin Wahl暗示，，从进化论的角度来看，，这是合理的！暗蹦阍谘罢沂称肥，，大脑运行必要维持在高水平状态，，由于你正试图战胜竞争者！盬ahl说，，“一旦你吃过一顿大餐后，，就只想要睡觉了！辈煌，，钻研发现，，强烈的饥饿感会危险认知职能。这可能是由于过度饥饿让人们全神贯注于对食品的念想上。
(生物谷Bioon.com）
下一页
下一页
热点新闻
版权所有：CG电子 交易牌照
技术支持：中企跨境